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小苏打牙膏去污力最强?摩擦高手不是它

2020-04-30 16:09   来源: 科普中国   编辑: 陈玲   责任编辑: 高赛琦

生活中,很多人都有这样一个常识,那就是小苏打可以清洁污垢,可以把洗碗、盘子洗得很干净。既然小苏打的“去污力”这么强,那么加了小苏打的牙膏,是不是就可以秒杀其他牙膏了呢?今天这篇文章就为您揭晓答案。

牙齿周围污垢多

口腔里的污垢有很多种:软垢、牙菌斑、牙结石和外源性色素。软垢是食物残渣和细菌混合形成的软而粘的沉积物,与牙齿表面结合较为疏松,漱口、刷牙均可去除;牙菌斑是以唾液为基础的口腔细菌集合体,与牙齿表面结合相对紧密,漱口无法去除,刷牙才可以;牙结石是被无机盐钙化了的牙菌斑和软垢,质地坚硬,与牙齿表面结合比较牢固,漱口、刷牙均无法去除,只能通过洗牙解决;色素沉积于牙齿表面的有色化合物,可来源于咖啡、茶、红酒和果汁等饮食,与牙齿表面结合也比较牢固,刷牙可以在一定程度上去除色素。

机械去污靠摩擦

常用的去污方式有2种:一是机械方式,二是化学方式。刷牙主要依靠机械方式去污。

刷牙工具有牙刷和牙膏,其中直接和牙齿作用的是刷毛和牙膏。因此,刷牙要发挥去污功能,自然离不开刷毛和牙膏。刷毛的去污效果取决于刷毛的数量和软硬度等;牙膏的去污效果则取决于摩擦剂的硬度和颗粒大小等。

摩擦剂是牙膏的机械去污成分,其硬度的专业评价指标之一是放射性牙本质磨损(RDA)值。不言而喻,RDA值越大的摩擦剂,洁齿效果越好。所谓的美白(去色素)牙膏,去污力要更强,对摩擦剂的硬度要求也就更高。

但从实际应用角度讲,摩擦剂并非越硬越好,因为摩擦剂在去除牙齿表面污垢的同时,还可能磨损牙釉质或牙本质。多数情况下,与牙膏打交道的只是牙釉质;但也偶有个别情况,即牙本质因为对应区域的牙釉质缺损而暴露,则不得不直接面对牙膏。牙本质硬度远低于牙釉质,更不耐磨。

理想的摩擦剂,一定是在兼顾去污和保护牙齿组织结构两方面的基础上做出的选择。在通常情况(即牙膏与牙釉质接触)下,适合的摩擦剂的硬度应该低于牙釉质而高于牙垢。所以,一般情况下,中等硬度的摩擦剂是比较合适的,RDA<250是安全的。

摩擦高手不是它

目前认为,小苏打、碳酸钙都属于偏软的摩擦剂,去除色素的能力偏低;焦磷酸钙、羟磷灰石、水合硅石等属于中等硬度的摩擦剂,去除色素的能力在中等水平;珍珠岩则是偏硬的摩擦剂,去除色素的能力也最强。

因此,牙膏里的小苏打并不具备更强的“去污力”,而小苏达牙膏要达到理想的去污效果,往往还要同时添加其他成分,如水合硅石。所以,所谓的“美白”牙膏,卖点真地不该放在“小苏打”上。

牙膏妙用小苏打

虽然作为摩擦剂,小苏打有点儿弱,但这并不表示小苏打没有用武之地。

多数摩擦剂的硬度,都是介于牙本质和牙釉质之间,而小苏打是其中最柔和的一种,因此小苏打牙膏更适合于牙齿酸蚀症的高风险人群,也更适合于由牙根表面暴露导致牙齿敏感症状的情况。

此外,小苏打作为摩擦剂,小苏打有很好的生物相容性。一是与其他摩擦剂不同,小苏打具有可溶性。溶解后的小苏打呈弱碱性,可起到缓冲液的作用;二是浓度较高时,还有抗菌作用;三是小苏打与氟化物适合配伍使用。基于上述原因,小苏打非常适合用作防蛀牙膏的原料。

美中不足的是,小苏打会让牙膏产生咸味,需要添加调味剂改善,而且小苏打牙膏不易发泡。

这就是关于小苏达牙膏的真相,不知道您猜中了哪些?

本文由金口玉牙杂志主编、上海市健康委员会“医苑新星”医师学院核心讲师富饶进行科学性把关。

原标题:小苏打牙膏去污力最强?摩擦高手不是它

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